クラフトコーラブレンド
“自然派”にこだわる方へおすすめのHMCハーブクラフト。
こちらのブレンドを使ってクラフトコーラ(スパイスシロップ)をお作りいただけます。
材料はこちらのブレンドと水・砂糖・レモン汁だけ。
もちろんノンカフェインです!
数年前から考えていたクラフトコーラシロップ。ようやく自信をもっておすすめできるレシピが完成しました!
スパイスたっぷりな上に、滋養強壮におすすめのシベリアンジンセンも入っているので夏バテ予防にもおすすめです。
こちらのブレンドはこのままでシロップを作っていただくこともできますが、おすすめのアレンジがあります。
<おすすめ1>
生の生姜スライスを足してジンジャーエールに
<おすすめ2>
梅シロップに足して梅コーラに
⇒すでにできあがっている梅シロップに入れてつけておくだけでもOK!
<おすすめ3>
レモン汁の代わりに、好きな柑橘のスライスを入れる
このブレンドで出来上がり量は約180ml。保存期間は冷蔵庫で2週間ほどです。
作り方のレシピを一緒にお届けいたしますので、ぜひクラフトコーラを手作りしてみてくださいね。
■ブレンド内容■
ジンジャー・シナモン・カルダモン・シベリアンジンセン・レモンピール・クローブ
■内容量■
15g
※シロップの出来上がり量は約180mlです。
■こんな方におすすめ■
・クラフトコーラを手作りしたい
・スパイスが好き
・子供にも飲ませたい
■コーディアル作りに必要なもの■
・水
・砂糖(なんでもOKです。半分くらい黒糖にするとコクがでます。サンプル写真はきび糖と黒糖を半々で使っています。)
・レモン汁または食用クエン酸
※レシピをお付けいたしますが、量はお好みで調整してください。砂糖の量は減らしてしまうと保存性が低くなってしまうので、レシピ量で作って薄めて使う方がおすすめです。
■使い方■
・炭酸割り
・水 or お湯割り
・アルコール割り
・ヨーグルトやかき氷にかける
・ゼリーにする
などなど